Este hotel no Algarve vai servir sardinhas assadas, bifanas e cerveja à discrição por €35
O Hyatt Regency Vilamoura vai celebrar os Santos Populares com sardinhas assadas, bifanas, caldo verde e cerveja incluída por €35 nos dias 12 e 23 de junho. The post Este hotel no Algarve vai servir sardinhas assadas, bifanas e cerveja à discrição por €35 appeared first on aproximaviagem.
Quem gosta das festas dos Santos Populares vai ter uma nova opção para celebrar no Algarve. O Hyatt Regency Vilamoura preparou dois jantares temáticos inspirados nos tradicionais arraiais portugueses, com sardinhas assadas, bifanas, caldo verde e cerveja incluída por €35 por pessoa.
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A iniciativa acontece nos dias 12 e 23 de junho e pretende recriar o ambiente típico das festas populares portuguesas, combinando gastronomia tradicional com um cenário mais sofisticado em Vilamoura.
Sardinhas, caldo verde e sabores típicos dos arraiais
Disponível entre as 18h00 e as 23h00, o buffet reúne alguns dos pratos mais emblemáticos desta época do ano. À chegada, os participantes poderão encontrar várias entradas e petiscos tradicionais, como salada de pimentos grelhados, cenoura à algarvia, salada de bacalhau com grão, pastéis de bacalhau, além de uma seleção de queijos e enchidos nacionais.
O tradicional caldo verde também faz parte da experiência, um dos elementos mais associados às celebrações de Santo António, São João e São Pedro em todo o país.
Grelhados preparados na hora
Nos pratos principais, os grelhados assumem o protagonismo. O menu inclui sardinhas assadas na brasa preparadas ao momento, carapau grelhado com molho à espanhola, frango piri-piri e entremeada grelhada.
Os acompanhamentos passam por algumas referências da cozinha portuguesa, como migas de tomate, arroz de feijão, batata à murro e legumes grelhados com alecrim.
Uma das atrações será ainda a estação ao vivo de bifanas no pão, recriando um dos sabores mais populares dos arraiais portugueses.
Sobremesas portuguesas para terminar a refeição
O buffet termina com várias sobremesas tradicionais, entre elas arroz doce, leite creme, pudim de mel, tarte de amêndoa, farófias e fruta fresca.
O valor da experiência é de €35 por pessoa e inclui buffet completo e seleção de cervejas servidas durante o jantar até ao momento do café.
Os jantares realizam-se nos dias 12 e 23 de junho, entre as 18h00 e as 23h00, no Hyatt Regency Vilamoura.
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