Frango assado com alecrim
4 porções30 min.Fácil INGREDIENTES 1 frango1 dl de Vinho Branco1 c. de (sopa) de colorau2 dentes de Alho1 c. de (sopa) de Manteiga1 raminho de alecrim0.5 dl de Azeite800 g de batata1 raminho de salsa0 sal0 pimenta PREPARAÇÃO Tempere o frango cortado em pedaços tempere com vinho, colorau, sal, pimenta e alho pisado. Deixe a […]
4 porções
30 min.
Fácil
INGREDIENTES
1 frango
1 dl de Vinho Branco
1 c. de (sopa) de colorau
2 dentes de Alho
1 c. de (sopa) de Manteiga
1 raminho de alecrim
0.5 dl de Azeite
800 g de batata
1 raminho de salsa
0 sal
0 pimenta
PREPARAÇÃO
Tempere o frango cortado em pedaços tempere com vinho, colorau, sal, pimenta e alho pisado. Deixe a marinar por duas horas.
Decorrido o tempo, coloque tudo num tabuleiro e leve a meio do forno com a manteiga, o alecrim e o azeite a 180° C, por 20 minutos.
Entretanto, coza as batatas em água abundante temperada de sal e pimenta. Depois de cozidas escorra e sirva com o frango e a salsa picada.
Notícia www.cozinharsemstress.pt