![Logotipo Luisinha Oliveira Prepara surpresa a José Condessa e deixa-o de boca aberta! [Vídeo]](https://new.impala.pt/wp-content/uploads/2025/06/luisinha-oliveira-prepara-surpresa-a-jose-condessa-e-deixa-o-de-boca-aberta-video-150x150.webp)
Receita – Está calor e você merece um! Experimente fazer gelado de framboesa
Este gelado é tão bom, tão fresco e tão simples de se fazer. Ainda por cima de framboesa… Ui, já está a sentir essa água na boca?
INGREDIENTES
4 folhas de gelatina incolor
475 g de framboesas
150 g de açúcar
600 ml de natas
PREPARAÇÃO
Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria, durante cinco minutos. Escorra-as e reserve-as. Reserve 125 g de framboesas e triture as restantes com o açúcar. Transfira para um tacho e leve a lume brando, mexendo de vez em quando, até obter um molho brilhante. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco. Ainda quente, junte as folhas de gelatina e mexa bem, até que se dissolvam; deixe arrefecer.
À parte, bata as natas, envolva-lhes o leite condensado e o molho de framboesa, reservando um pouco do mesmo. Transfira para uma caixa, alternando com as framboesas e o molho reservados. Leve ao congelador de um dia para o outro. Na altura de servir, retire bolas do gelado com o auxílio de uma colher própria.
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