Costeletas folhadas
4 porções45 min.Fácil INGREDIENTES 1.2 kg de costeletas de borrego150 g de massa folhada2 c. (de sopa) de ervas aromáticas1 ovo1 embalagem de alface mista0 sal0 pimenta0 farinha PREPARAÇÃO Tempere as costeletas com sal e pimenta e coloque num tabuleiro. Leve a meio do forno a 200° C, durante dez minutos. Retire e reserve. Estenda […]
4 porções
45 min.
Fácil
INGREDIENTES
1.2 kg de costeletas de borrego
150 g de massa folhada
2 c. (de sopa) de ervas aromáticas
1 ovo
1 embalagem de alface mista
0 sal
0 pimenta
0 farinha
PREPARAÇÃO
Tempere as costeletas com sal e pimenta e coloque num tabuleiro. Leve a meio do forno a 200° C, durante dez minutos. Retire e reserve.
Estenda a massa folhada, corte em triângulos. Disponha uma costeletas sobre cada triângulo de massa. Polvilhe com as ervas aromáticas, pincele em volta da massa com o ovo batido e feche pressionando as pontas.
Transfira para um tabuleiro e leve novamente a meio do forno, durante 15 a 20 minutos. Lave a alface, escorra bem e sirva com as costeletas.
Notícia www.cozinharsemstress.pt
