Amêndoas com caramelo e natas
8 porções30 min. Fácil INGREDIENTES 200 g de açúcar5 c. (de sopa) de água fria1 dl de natas200 g de amêndoa com pele0 óleo PREPARAÇÃO Coloque o açúcar numa frigideira e salpique-o com a água. Leve ao lume e deixe alourar, até obter caramelo. Junte as natas aos poucos, mexendo sempre. Sem parar de mexer, […]
8 porções
30 min.
Fácil
INGREDIENTES
200 g de açúcar
5 c. (de sopa) de água fria
1 dl de natas
200 g de amêndoa com pele
0 óleo
PREPARAÇÃO
Coloque o açúcar numa frigideira e salpique-o com a água. Leve ao lume e deixe alourar, até obter caramelo. Junte as natas aos poucos, mexendo sempre. Sem parar de mexer, junte as amêndoas.
Deixe ferver uns instantes e apague o lume. Com o auxílio de um garfo, retire montinhos de amêndoas e coloque-as sobre uma superfície untada com um pouco de óleo. Deixe secar e sirva.
Notícia www.cozinharsemstress.pt
