Tarte-biscoito
porções1 hFácil INGREDIENTES 65 g de Manteiga125 g de açúcar1 ovo250 g de farinha500 g de Morangos2 c. (de sopa) de compota de morango1 clara0 aroma a baunilha0 açúcar0 gelado PREPARAÇÃO Bata bem a manteiga com o açúcar e junte-lhes o ovo e a farinha, amassando bem. Junte também umas gotas de aroma a baunilha […]
porções
1 h
Fácil
INGREDIENTES
65 g de Manteiga
125 g de açúcar
1 ovo
250 g de farinha
500 g de Morangos
2 c. (de sopa) de compota de morango
1 clara
0 aroma a baunilha
0 açúcar
0 gelado
PREPARAÇÃO
Bata bem a manteiga com o açúcar e junte-lhes o ovo e a farinha, amassando bem. Junte também umas gotas de aroma a baunilha e amasse mais um pouco, até ficar tudo bem misturado. Embrulhe a massa em película aderente e deixe repousar no frigorífico durante dez minutos.
Ligue o forno a 190º C. Decorrido o tempo, estenda a massa em círculo, sobre uma folha de papel vegetal. Arranje os morangos, corte-os em pedaços e envolva-os com o doce.
Espalhe-os depois sobre a massa e enrole-a ligeiramente em volta, com a ajuda do papel vegetal, fazendo um rebordo. Pincele em volta com a clara de ovo e polvilhe com açúcar. Transfira para um tabuleiro e leve ao forno, a cozer, por 25 minutos. Por fim, sirva as fatias de tarte com bolas de gelado a gosto.
Notícia www.cozinharsemstress.pt
