Mundial 2026 – Os petiscos mais fáceis e rápidos para ver os jogos do mundial com amigos
O Mundial de Futebol já começou e ver os jogos com fome está fora de jogo. Aposte em petiscos rápidos, fáceis de fazer e perfeitos para partilhar com os amigos no sofá. Prepare as imperiais e descubra as melhores receitas para apoiar a Seleção!
Camarão Grelhado
INGREDIENTES
1,2 kg de camarão
150 g de Manteiga
2 dentes de Alho
1 malagueta
3 limas (sumo)
1 c. (de sopa) de coentros frescos picados
sal q.b.
PREPARAÇÃO
Abra os camarões, retire-lhes a tripa e lave-os. Tempere-os com sal e grelhe-os. À parte, derreta a manteiga com os alhos esmagados.
Junte a malagueta laminada e o sumo das limas, reservando uma para a decoração. Emprate os camarões e regue com o molho. Polvilhe com os coentros e decore com a lima reservada cortada em gomos.
Mimos de Bacon
INGREDIENTES
3 batatas médias
4 fatias de bacon
2 minipimentos vermelhos
1 c. (de sopa) de maionese
1 clara
8 gemas
sal q.b.
pimenta q.b.
noz moscada q.b.
tomilho fresco q.b.
Azeite q.b.
Manteiga q.b.
PREPARAÇÃO
Coza as batatas em água temperada com sal. Escorra-as e deixe-as amornar. Pele as batatas, esmague-as e tempere-as com sal, pimenta, noz-moscada e tomilho picado; reserve. Pique finamente o bacon e os pimentos e salteie-os numa frigideira antiaderente com um fio de azeite. Retire do lume e deixe arrefecer.
Depois de frio, junte o salteado com as batatas, assim como a maionese e a clara; envolva tudo muito bem. Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte-o com manteiga. Faça montinhos do preparado sobre o mesmo e abra uma covinha no centro de cada, com as costas de uma colher. Leve ao forno, por 20 minutos, até dourar.
Decorrido o tempo, coloque uma gema no centro de cada bolinho e leve ao forno, por mais dois minutos. Retire e sirva decorando com tomilho fresco.
Batatas fritas com molho de abacate
INGREDIENTES
1 pera abacate
1 dente de alho
sumo de limão q.b.
batatas fritas para acompanhar
PREPARAÇÃO
Para fazer o molho, descasque a pera abacate , corte-a em pedaços.
Junte-lhe o dente de alho descascado, a mostarda com sementes e umas gotas de sumo de limão.
Triture tudo muito bem e sirva com as batatas.
Salada de Polvo
INGREDIENTES
1 kg de polvo cozido
1 Cebola
2 c. ( de sopa) de picles picados
0,5 dl de Azeite
2 c. ( de sopa) de coentros picados
sal q.b.
vinagre q.b.
PREPARAÇÃO
Corte o polvo em pedaços pequenos; coloque-os numa tigela.
Junte a cebola, cortada em meias-luas finas, e os picles picados; tempere com sal, o azeite, vinagre e os coentros e envolva.
Croquetes de Queijo
INGREDIENTES
2 dl de leite
1 dl de óleo
250 g de polvilho azedo
2 ovos
100 g de queijo ralado
farinha sem glutén q.b.
PREPARAÇÃO
Preaqueça o forno a 180º C e polvilhe um tabuleiro com farinha sem glúten; reserve-o.
De seguida, leve o leite com o óleo ao lume até ferver; verta esta mistura sobre o polvilho azedo para escaldar. Deixe arrefecer.
Adicione os ovos e o queijo ralado ao preparado anterior.
Molde pequenas bolinhas com a massa obtida. Coloque-as no tabuleiro e deixe-as cozer durante 30 minutos. Findo o tempo, retire-as; sirva-as mornas.
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