![Logotipo Luisinha Oliveira Prepara surpresa a José Condessa e deixa-o de boca aberta! [Vídeo]](https://new.impala.pt/wp-content/uploads/2025/06/luisinha-oliveira-prepara-surpresa-a-jose-condessa-e-deixa-o-de-boca-aberta-video-150x150.webp)
Estrela de legumes – Uma delícia colorida e nutritiva
Uma quiche criativa que vai apelar aos mais novos!
INGREDIENTES
- 200 g de cenoura parisiense
- 1 embalagem de massa quebrada
- 1 Cebola
- 2 c. (de sopa) de Manteiga
- 150 g de cogumelos
- 150 g de alho-francês
- 5 ovos
- 2 dl de natas
- 4 c. (de sopa) de bagas de romã
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- noz moscada q.b.
PREPARAÇÃO
Coza as cenouras e reserve. Forre uma tarteira de silicone em forma de estrela com a massa quebrada, corte o excesso que sai fora dos limites e reserve.
Ligue o forno a 200º C. Pique a cebola e refogue-a na manteiga. Junte as cenouras, os cogumelos cortados em quartos e o alho-francês em rodelas; tempere com sal e pimenta e salteie. Retire do lume e reserve no frigorífico.
Junte os ovos às natas, tempere com sal, pimenta e noz-moscada e bata. Verta para dentro da tarteira e adicione os legumes. Leve ao forno durante 30 minutos. Retire e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar. Decore com as bagas de romã e sirva.
