Bolinhas de delícias – Pequenas no tamanho, gigantes no sabor
Seja como entrada, snack ou petisco, as bolinhas de delícias vão conquistar todos os seus convidados!
Ingredientes
400 g de delícias do mar
1 ovo
2 colheres (de sopa) de salsa picada
2 colheres (de sopa) de pão ralado
1 cebola
Óleo para fritar
Sal q.b.
Preparação
Triture as delícias do mar e coloque-as numa tigela. Junte-lhes o ovo, a salsa picada, o pão ralado e sal. Pique finamente a cebola e envolva tudo muito bem.
Molde bolinhas com o preparado e frite-as em óleo quente. Retire-as, escorra-as sobre papel absorvente e sirva.
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