Manuel Luís Goucha – Ensina receita francesa irresistível e conquista os fãs de sobremesas caseiras
A sobremesa francesa de Manuel Luís Goucha que está… a conquistar os seguidores!
Manuel Luís Goucha voltou a mostrar o seu dom na cozinha e partilhou uma receita francesa simples e deliciosa que promete conquistar os fãs de sobremesas caseiras.
Falamos deum Clafoutis de cerejas e mirtilos!
Receita de Clafoutis de cerejas e mirtilos
Ingredientes
- Cerejas e mirtilos
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar amarelo
- 2 colheres de sopa de mel
- 100 gramas de farinha
- meio dl de leite
- açúcar em pó qb
Preparação
Colocar os frutos numa assadeira untada de manteiga. À parte juntos 3 ovos, 2 colheres de sopa de açúcar amarelo e bater. De seguida juntar 2 colheres de sopa de mel, misturar tudo muito bem.
Acrescentar 100 gramas de farinha, previamente peneirada, misturar tudo muito bem e acrescentar meio dl de leite, misturar bem os ingredientes.
Juntar este preparado aos frutos e levar ao forno pré-aquecido a 180º, entre 30 a 40 minutos. Polvilhar de açúcar em pó e servir morno.
Ver esta publicação no Instagram
