Trufas de chocolate branco Docinhos para a hora do chá
Preparar umas deliciosas trufas para o lanche é a melhor forma de transformar o seu lanche num momento doce de plena satisfação.
Trufas de chocolate branco
6 trufas
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 40 min.
Frigorífico: 5 dias
Congelador: 15 dias
Ingredientes:
2 c. (de sopa) de leite
1 dl de natas
350 g de chocolate branco
creme de chocolate e açúcar em pó q.b.
Preparação:
1 – Misture o leite com as natas e leve a lume brando até começar a ferver, mexa. Retire, parta o chocolate em pedacinhos e junte-o ao preparado anterior. Leve novamente ao lume apenas por alguns segundos, mexendo sem parar. Retire e continue a mexer de forma a ficar um creme liso.
2 – Verta num tabuleiro e leve ao congelador durante duas horas. Retire pequenas porções deste creme, enrole com ajuda de açúcar em pó e decore com risquinhos de creme de chocolate. Sirva bem fresco.
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