Carolina Pinto – ‘Foge à regra’ e partilha receita de Maminha no forno com massa de cogumelos
A influenciadora partilhou mais uma receita de deixar água na boca.
Carolina Pinto recorreu às redes sociais para partilhar uma receita de maminha no forno com massa cremosa de cogumelos. A influenciadora aproveitou ainda para destacar na legenda da publicação: “Não é a receita mais saudável que vão encontrar … mas às vezes também sabe bem fugir à regra”.
Igredientes:
- Maminha
- Alho
- Tomilho
- Esparguete
- Cogumelos
- Natas de cogumelos
Preparação:
Comece por fatiar a carne e temperar com sal, alho e tomilho. De seguida, leve ao forno a 200ºC, durante 40 minutos a uma hora.
Para o acompanhamento, coza a massa e faça um refogado de azeite e alho. Adicione pimenta preta, pimentão doce e os cogumelos. Após estarem cozinhados, junte as natas de cogumelos. No fim é só envolver a massa com os cogumelos e empratar e juntar a maminha.
Veja ainda o vídeo com a preparação.
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