Carlos III – Antigo mordomo real revela o impressionante número de vezes que o Rei toma chá… por dia
Rei Carlos III é, definitivamente, um amante de chá. Porém, não usa nem açúcar nem adoçantes. Usa outro alimento!
Grant Harold, um antigo mordomo real revelou como o Rei Carlos III e a Rainha Camilla vivem os seus momentos de chá e café, longe dos olhares do público. O antigo funcionário, de 48 anos, que serviu em Highgrove House entre 2004 e 2011, partilhou detalhes pouco conhecidos sobre as rotinas da monarquia britânica.
Segundo o ex-funcionário, chegam a ser servidas até seis chávenas de chá e café por dia aos membros da família real. O Rei, de 77 anos, aproveita quase todas as oportunidades para beber uma chávena quente, com um consumo diário que ronda as três a quatro porções.
As particularidades do Rei Carlos III
Há, no entanto, uma particularidade que distingue o monarca. Em vez de açúcar ou de adoçantes artificiais, Charles opta há vários anos por adoçar o café com uma colher de mel, um hábito que a Rainha Camilla, de 79 anos, nunca adota. Aliás, segundo Harrold, nunca viu a rainha nem qualquer outro membro da realeza usar açúcar no chá ou no café.
Quanto ao tipo de chá, a preferência no palácio recai quase sempre sobre folhas soltas tradicionais em vez dos sacos convencionais, com destaque para variedades como o Earl Grey ou o Assam, vindas da China e da Índia. A preparação também tem as suas regras: enquanto uma chávena de chá fica pronta em poucos minutos, o café feito em cafeteira francesa exige entre quatro a cinco minutos de infusão para atingir o sabor ideal.
Texto: Tomás Cascão; Fotos: Redes sociais